Pages

Followers

Thursday, January 20, 2011

Choconut jellyy cake

~coconut jelly on 21/1/11 at 6pm~


Ahaaa~~~kunun macam resepi baru jer kan...tapi tak pun..Hari ni..proses tuk membeli barang membuat kek yang ditempah oleh akak2 kat tempat kije aku..sumernyer sekali 5 biji kek coklat..
Dah lama dah diorang ni mintak..tapi oleh kerana kerajinan & kelajuan neuron2 kerajinan dlam badan aku nie kurang aktif..so.baru la sekarang aku wat..

1st step, mengayak dan menyukat siap sudah..esok bru membancuh & mengadun..
Tapi sebelum proses tue siap..aku sempat la mencuba nak wat jelly kelapa untuk kali ke2..kali pertama ritu tak menjadi..kali ni nak wat gak...sebab fav ak tuh...hihihi

ok..resepi tuk kek coklat tuh aku penah bagi sebelum nih, dalam entry 2 thun lpas kut..hihihi...sekarang..aku nak share resepi jeely kelapa aku nih

1) air kelapa muda a.k.a air degan (jwa version)
2)serbuk jelly ready make jer..tak yah susah2..nak gna agr2 biasa pn bleh..tpi cra dy bza skit la
3)gula pasir
4)air masak

Didihkan air kelapa & air masak..then bila mendidih, masukkan gula pasir & jelly powder..tapi kalu korang guna agar2 biasa tuh kna la didihkan agar2 tu smpai cair then baru masukkan air kelapa & gula..last sekali, masukkan isi kelapa yg dah dipotong halus & tutp api..tuang ke dalam acuan & simpan dalam freezer...sukatan dy..ikut jer sukatan yg tertera dekat jelly powder tuh..tp kalu gna agar2 biasa..agak2 jer..lebih kurang sma .
.selmat mencuba

~~Ni la hasil bila orang nak kije malam & disuruh wat cake blasahan~~cake birthday jun, yaya n aku..n aku wat sendiri..cam syok sendirie je..uhuhuhu..tp tkper..sebab tunaikan permintaan member..syy happy..^^


No comments: