Cheese cake done..tapi decoration x cun mana..coz dah nak siap g kije plak pasni..eheee~~^^

Allooo...malam nie iela still kije malam agie..tapi sementara tunggu masuk isya' iela nak update blog nie dulu..tetiba iela rase skang nie sangat rajin plak iela nak update ini blog..

Pagi tadi balik kije lepas rehat sekejap, iela terus tido..lagi pun agak lewat pagi tadi balik..banyak kije tak siap.seperti basa report2 & report..huhuhu..tapi sebelum tido tu sempat baca penulisan seorang member ni..komen iela..terbaiiek!!!..tahniah..teruskan usha..^^

Terjaga dari tido tadi dekat pukul 2..eheee~lepas solat iela terus siap gi pasar raya..nak cari bahan tuk cheese cake..light cheese cake yng agak simple bahannya..

Balik jer cari bahan lepak2 kejap..tunggu asar..pahtu umi ajak teman gi bazar plak..Tapi umi ajak naik motor je..Adoooi!!..lama sungguh rasa tak bawak motor nih..tapi bawak gak la..Umi kata iela bawak macam orang mabuk..hakhakhak...almaklum..dah lam tak bawak..umi nak bawak..tapi iela x bagi..nak gak try kemampuan..hihihi..umi kecut perut kut kat belakang..=P..
Tapi selamat gak.. sampai umah...^____^

Balik bazar..terus prepare tuk cheese cake..tapi iela x sempat nak wat video macam permintaan member iela nih..sebab tak cukup tangan..amik gambar pun ntah apa2..tapi iela try gak step dia..kira ok la kan???eheee~~~

Ok..lets check d pic..try la..iela ni pun 1st trying...cam biasa iela dapt resepi ni dari blog kak Azlita..iela mohon share yeer kak...cuba jangan x cuba....(^,~)

Bahan-bahannya:

125 gram cream cheese
300ml susu segar
80 gram marjerin
80 gram tepung gandum
80 gram gula halus (iela guna gula icing)
3 biji telur ayam (asingkan putih & kuning telur)
beberapa titik vanilla flavour



Ok..cara nak wat plak..1st sekali..masukkan susu segar dalam periuk & campur cream cheese.diddihkan & kacau sampai cream cheese cair..pahtu..masukkan plak marjerin & kacau lagi sampai cair..Then dah siap..ketepikan dulu k..



Kemudian..putih telur dicampur dengan gula..& pukul sampai adunan tu ringan..sampai jadi cam gambar sebelah kanan tu ea..nak tau dah ke belum..try terbalikkan adunan tuh.kalu x tumpah..jadi dah le tu..



Amik mangkuk yang lebih besar & pukul kuning telur sampai kembang..pastu masukkan bahan yang kita didihkan tadi & kacau sebati..



Then..masukkan tepung gandum yang diayak sikit demi sedikit..elakkan ianya berketul k..kacau perlahan..


Dah sebati..masukkan adunan putih telur & gula yang dah ringan tuh & campurkan perisa vanilla..pahtu..guna teknik kaup balik tuk sebtikan adunan...pastu siap leer ia..ehee


Last sekali..sapukan acuan kita degan marjerin dan lapikkan kertas..then masukkan adunan..gunakan cara macam kat bwah ni tuk membakar ea..letakkan acuan yang ad audnan tuh atas loyang yg berisi air panas..bakar dengn suhu 160 darjah selama 45 min @ hingga masak..k..senang jer kan..slamat mencuba...^^



Daa..sekian..trima kasih...